Як зробити смачні Шведські курячі фрикадельки ікеа рецепт простий.
Інгредієнти
Тефтелі:
✅500 г курячого фаршу
✅Пів чайної ложки солі (або за смаком)
✅1 ч. л гірчиці
✅Щіпка чорного перцю (або за смаком)
✅ 1 ч. л оливкової олії
Соус:
✅Цибулина
✅ 100 мл води
✅ 2 ч. л кукурудзяного крохмалю
✅ 250 мл 10% вершків
✅1 ч. л соєвого соусу (я не додавала) замість цього додала копчену паприку в соус і трохи подсолила.
КБЖУ на 100 г 138.4 ккал 8.8/8.3/7
Шведські курячі фрикадельки ікеа покроковий рецепт
1. Змішати інгредієнти для тефтелек (крім масла), сформувати кульки середніх розмірів і обсмажити на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки, близько 10 минут.
2. Додати нашатковану цибулю, обсмажити ще кілька хвилин. Змішати інгредієнти для соуса.
3. Влити в сковороду і даємо загуснути пару хвилин під кришкою. Готово.
Відео рецепт 👇
