Слойки з сирним сиром з листкового тіста

1. Розрізаємо на 8 квадратів не розплющуючи. Відступаючи від краю 1 см, всередині кожного шматочка вирізаємо квадрат по периметру і перекидаємо куточки по діагоналі, виходить лодочка.

2. Начинка.
Щоб не залишалося зайвого крему, краще покласти неповне яйце, частину залишити наприклад для змащування слоек.

3. Все змішуємо, викладаємо на човники з тіста, потім будь-які ягоди/фрукти, у мене заморожена чорниця і випікаємо в розігрітій до 200 • духовці 20 хв. Мені більше сподобалися в остившем вигляді🥰👌