Смачний салат з запеченими кабачками і помідорами

Смачний салат з запеченими кабачками і помідорами щодня простий рецепт. 🤩 Швидкий, яскравий і дуже смачний салат з кабачків!

Інгредієнти

▫️3 кабачки або цукіні
▫️1 ч. ложка орегано
▫️1 ч. ложка паприки
▫️ст. ложки соняшникової олії
▫️Сіль, перець
▫️Помідори черрі
▫️Салатні листя
▫️20 гр петрушки
▫️3 зубчики часнику
▫️2 ст. ложки оливкової олії

Смачний салат з запеченими кабачками і помідорами покроковий рецепт

1. Розігріти духовку до 210 градусів. Кабачки розрізати вздовж на дві частини, зробити надрізи по діагоналі, змастити сумішшю з паприки, орегано, 1 зубчик часнику і соняшникової олії, посолить.

2. Скласти на гарячий деко і запекти в духовці 7-8 хвилин. Змішати оливкову олію, 2 зубчики часнику, петрушку, сіль і перец.

3. Заправити гарячі кабачки. Остудити. Додати помідори черрі і салатні листья.

Відео рецепт 👇