Смажена картопля з сиром на сковороді найсмачніша

Дівчинка от чесно кажу, це мабуть сама смачна картопля, яку я пробувала. Смажена картопля з сиром на сковороді найсмачніша простий рецепт.

Інгредієнти

✔️ 9-10 дрібних картоплин
✔️вершкове, або топлене масло
✔️червоний лук
✔️зубчик часнику
✔️зелень (кінза, петрушка)
✔️сир 50 гр
✔️сіль, перець, паприка

Смажена картопля з сиром на сковороді найсмачніша покроковий рецепт

1. Картоплю відварюємо в підсоленій воді, але не до повної готовності. Окремо на сковороді ми розтоплюємо зливний масло, додаємо картоплю, сіль, перець, паприку і чеснок.

2. Перемішуємо і обсмажуємо 5 хвилин, обов’язково картопля перевертаємо, щоб обжарился з усіх сторон.

3. Далі посипаємо зеленню і цибулею, посипаємо сиром, накриваємо кришкою, і ще 5 хвилин томим.

4. Картопелька готова 🔥 прекрасний гарнір до мясу.

Відео рецепт 👇