Як смачно зробити Смажену курячу грудку з картоплею на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
500 г картоплі
250 г курячого філе
2 ст. л. рослинного масла
25 г вершкового масла
сухий часник, паприка, пажитник
сіль, перець
1 зубок часнику за бажанням
Смажена куряча грудка з картоплею на сковороді покроковий рецепт
1. Картоплю очистити, нарізати кубиками і варити в підсоленій воді 10 хвилин. Куряче філе нарізати кубиками розміром приблизно 2х2 см, посипати спеціями, полити 1 ст. л. рослинної олії, перемешать.
2. У сковороді розігріти 1 ст. л. олії і підсмажити філе до рум’яної скоринки. Викласти в миску, накрити. З картоплі злити воду, випарити влагу.
3. У сковороду додати вершкове масло і підсмажити картоплю до готовності і рум’яної скоринки. Повернути в сковороду куряче філе, перемішати, прогріти, заправити подрібненим часником. 20 хвилин і смачно до неподобства!!!
