Як смачно зробити Смажені відбивні з курячого філе, яєць і панірувальних сухарів на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Куряче філе-400 гр
Сіль,перець
Яйце-3 шт
Часник -1 зубчик
Молоко-2 ст. л
Борошно-50 гр
Панірувальні сухарі-100 гр
Петрушка-2-3 гілочки
Рослинна олія для смаження
Смажені відбивні з курячого філе, яєць і панірувальних сухарів на сковороді покроковий рецепт
1. Куряче філе моєму, сушимо. Нарізаємо вздовж на слайсы. Накриваємо харчовою плівкою і відбиваємо. Солимо, перчимо. В першу миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, перець, молоко і часник і збиваємо венчиком.
2. У другій мисці змішуємо борошно і сіль. У третій мисці панірувальні сухарі і нарізану петрушку.
3. Обвалюємо філе в борошні, яйці, панірувальних сухарях і обсмажуємо до рум’яного кольору з обох сторін. Всім приємного аппетита.
Відео рецепт 👇
