Сочні з сирною начинкою

Сочні з сирною начинкою простий рецепт в духовці! Улюблене тісто і сирна начинка – ідеальне поєднання!👍😋 Мені досить солодощі фініків в тесті, тому сир я не сластила додатково.

Інгредієнти

На 100 г: 293 ккал
БЖУ: 11/14/29

Тісто:
60 г фініків (вага вже без кісточок)
50 г вершкового масла
1 яйце
125 г пшеничного борошна цільнозерновий
1/2 ч. л. розпушувача

Начинка:
120 г сиру

Сочні з сирною начинкою покроковий рецепт

1. Фініки необхідно використовувати м’які і соковиті. Масло розтопити. Якщо фініки жорсткі, то пробити їх блендером з маслом і яйцем. У мене були дуже м’які фініки, я просто змішала все для тіста руками.

2. Замісити м’яке еластичне тісто, просто змішавши всі інгредієнти. Сформувати з нього кульки. Розрівняти в круги руками на силиконизированном пергаменте.

3. Викласти сир на половинку тіста і накрити другою половинкою. У духовку на 180°С на 18 хвилин. Слідкуйте! Можуть і швидше зарум’янитися

Відео рецепт 👇