Солодкі булочки з маком з листкового тіста на молоці простий рецепт в духовці! НІ! Це булочки з величезною кількістю маку 🤤🥰 Однієї булочки точно буде мало!
Інгредієнти
1. Листкове тісто – 1 уп.
2. Мак – 190 гр.
3. Молоко – 350 мл
4. Цукор – 150 гр.
5. Вершкове масло – 50 гр.
Солодкі булочки з маком з листкового тіста на молоці покроковий рецепт
1. Мак заливаємо окропом на 5 хвилин, далі повністю зливаємо воду. В сотейник, додаємо мак і заливаємо його молоком. Варимо на середньому вогні близько 30 хвилин, поки не випарується всі молоко.
2. Не забувайте періодично помішувати. Прибираємо з вогню і додаємо масло і цукор. Знову ставимо на вогонь і уварюємо ще 10 хвилин, постійно помішуючи, поки маса не стане густой.
3. Листкове тісто трохи розкачуємо і додаємо начинку, скручуємо в рулет і нарізаємо на невеликі шматочки. Відправляємо в розігріту духовку до 200°C на 15 хв., до золотавості теста.
Відео рецепт 👇
