Смажена Сьомга у вершковому соусі зі шпинатом, помідорами Чері і кедровими горішками. Це дуже смачно!😍
Інгредієнти
– сьомга
– шпинат
– помідори черрі 12-15 шт
– часник 2-3 зубчики
– кедрові горішки
– вершки 20% 300 мл
– сир 80 гр
– сіль, перець
Сьомга у вершковому соусі зі шпинатом і помідорами покроковий рецепт
1. З рибки видаляємо кісточки і зрізаємо шкіру. Потім потрібен її помити, просушити паперовим рушником і обсмажити на маленькому кількості олії з 2х сторін. Додаємо сіль і перець. Смажену рибку вытаскаем на паперовий полотенце.
2. На цьому ж маслі обсмажуємо часник, помідори Черрі, шпинат, кедрові горішки і заливаємо все сливками.
3. Як почнемо закипати додаємо натертий сир, все перемішуємо і перекладаємо рибку в соус. Виходить нереально смачно!
Відео рецепт 👇