Сосиски в тісті корн доги в домашніх умовах

Сосиски в тісті корн доги в домашніх умовах простий рецепт. Корн-доги сосиска, яка покривається товстим шаром тесту з кукурудзяного борошна і смажиться в гарячому маслі. Корн-дог — це аналог сосиски в тісті або хот-дога.

Інгредієнти

Для тесту:
Молоко – 100 мл
Яйця – 1 шт
Кукурудзяна борошно – 80 гр
Пшеничне борошно – 80 гр
Цукор – 15 гр
Розпушувач – 15 гр
Куркума – 1/4 ч. л
Сіль

Сосиски в тісті корн доги в домашніх умовах покроковий рецепт

1. 1. Спочатку вилийте масло в сотейник і поставте на огонь.

2. Замісити тісто, як на відео. Якщо буде занадто густе або рідке тісто, додайте відповідно молоко/борошно, щоб консистенція вийшла як на видео.

3. Решті процес приготування на видео.

Відео рецепт 👇