Соус песто класичний з базиліком в домашніх умовах

Як зробити Соус песто класичний з базиліком в домашніх умовах простий рецепт.

Інгредієнти

базилік листя 50 гр
часник 2 зубчики
кедровий горіх і волоський 30 гр
сир пармезан 70 грам
оливкова олія 70 грам
сік лимона 1/2
сіль перець за смаком

Соус песто класичний з базиліком в домашніх умовах покроковий рецепт

1. Горіхи обсмажуємо на повільному вогні до рум’яного кольору. Так вони стануть більш ароматные.

2. Сир і часник натираємо на тертці. Всі інгредієнти відправляємо в глибоку посуд або чашу блендера.

3. Добре збиваємо, в кінці додаємо сіль і перець за смаком. Зберігаємо в скляному посуді в холодильнику. Приємного апетиту 🥬.

Відео рецепт 👇