Як смачно зробити Суп з куркою, плавленим сиром, картоплею і цибулею простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
* Курячі гомілки – 2 шт
* Картопля – 4 шт
* Цибуля – 1 шт
* Морква – 1 шт.
* Плавлений сир- 1-2 ст. л
* Зелень
Суп з куркою, плавленим сиром, картоплею і цибулею покроковий рецепт
1. Курячі гомілки відварюю до готовності. Приблизно на 2,5 літра води 2 гомілки. Цибулю і моркву нарізаю дрібними кубиками. Обсмажую на олії до м’якості та легкого золотистости.
2. Моркву можна і подрібнити на тертці, тут вже хто як любить. Виймаю м’ясо з бульйону і відправляю в каструлю картоплю, теж нарізаний кубиками. М’ясо зняти з кістки і дрібно нарізати. Чим дрібніше, тим вкуснее.
3. Коли зварився картопля, перекладаю в каструлю м’ясо. І додаю плавлений сир. Можна плавлений вершковий сир в баночках, а можна і в брикетах. Тепер піджарку і додаю зелень.
4. Даю супу пару хвилинок покипіти і знімаю з вогню. Тепер піджарку додаю і зелень. Даю супу пару хвилинок покипіти і знімаю з вогню. Подавати суп з сухариками. Дуже смачний, ситний вийшов у нас обед.
Відео рецепт 👇
