Як приготувати дуже смачні сушені апельсини в сахарі в духовці рецепт. Одна з улюблених ласощів під новий рік 😍 В цей раз зробила без шоколаду, але ви можете покрити половинку кожного апельсина тонким шаром гіркого шоколаду і отримати щось ще більш фантастичне.
Інгредієнти
– цукор 550 гр.,
– 4-5 шт. апельсини,
– вода 300 мл,
– ванільний цукор-10 гр.,
– шоколад 70% 180 гр.
Сушені апельсини в сахарі в духовці покроковий рецепт
1. Апельсини нарізаємо товщиною 4-5 мм, заливаємо окропом на пару хвилин. Зливаємо. В окремому сотейнику з’єднуємо цукор, ванільний цукор, і воду.
2. Відправляємо на вогонь до повного розчинення цукру. Заливаємо Сиропом апельсини. Варимо на повільному вогні до майже прозрачности.
3. На це йде близько 1-1,5 годин. Викладаємо на пергамент і відправляємо в духовку при 120°С на 10-15 хв. За бажанням покриваємо половинки шоколадом.
