Сирні маффіни з йогуртом, манкою і лохиною

Бігом зберігайте рецепт і пробуйте. Як зробити Сирні маффіни з йогуртом, манкою і лохиною рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

✔️Сир 9 % – 180 гр
✔️Йогурт нат. – 100 гр
✔️Яйце – 2 шт
✔️Цукор тростинний (підсолоджувач) – 2 ст. л
✔️Манка – 60 гр
✔️Розпушувач – 7 гр
✔️Ванілін
✔️Сіль – щіпка
✔️Лохина – 35 гр
✔️Крихта мигдалю – 5 гр

КБЖУ на 100 гр: 183/10/6/19

Сирні маффіни з йогуртом, манкою і лохиною покроковий рецепт

1. У глибокій мисці змішати сир, яйця, цукор і йогурт. Перемішати до однорідної маси за допомогою заглибного блендера. Ввести манку, перемішати і дати постояти близько 20 минут.

2. Потім ввести розпушувач через сито, додати ванілін. Добре перемішати тісто. Форми для випічки трохи змастити маслом і заповнити тістом. Зверху покласти ягоди і присипати мигдальної крошкой.

3. Випікати в прогрітій духовці до 180 градусів 25-30 хвилин. Дати маффинам трохи охолонути і вийняти з форми. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇