Як смачно зробити Сирні млинці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Борошно пшеничне (або рисова) 120 г, розпушувач тіста 2 г, молоко (можна рослинно) 200 г, яйця (категорія с1) 1 шт, рослинна олія 10 г, сир напівтвердий будь-70 г, цукор 10 г (можна не додавати), сіль і перець за смаком.
Сирні млинці покроковий рецепт
1. Яйця розмішати виделкою з цукром, сіллю і перцем. Додати молоко і масло, перемешать.
2. Просіяти до рідких інгредієнтів борошно, додати розпушувач, натертий на дрібній тертці сир і вимісити тісто до однородности.
3. Смажити млинці на добре розігрітій сковороді на середньому вогні, змащуючи пензлем трохи рослинним маслом.
