Як зробити Сирний пиріг з абрикосами простий рецепт. Дуже ніжний і ароматний пиріг з сиром і абрикосами, які можна замінити на сливи або персики. Взимку можна замінити на консервовані фрукти.
Інгредієнти
Форма d 24-26
Сир від 5% 300 гр
Яйця 3 шт
Цукор 100 гр
Масло вершкове 100 гр
Борошно 200 гр
Сіль щіпка
Розпушувач 1 ч. л
Абрикоси 10 шт
Сирний пиріг з абрикосами покроковий рецепт
1. До сиру додати цукор, яйця, вершкове олію і подрібнити блендером до однорідної маси. Всипаємо борошно, сіль, розпушувач і замішуємо однорідне тесто.
2. Форму застелити пергаментом і викласти тісто, акуратно розрівняти. Абрикоси розрізаємо на половинки і викладаємо на тісто. Випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусов.
3. Можливо трохи менше знадобиться часу, слідкуйте. Все залежить від вашої духовки. Остуджуємо пиріг, посипаємо цукровою пудрою і меленою корицею і подаем.
Відео рецепт 👇
