Торт зі сметани без випічки на сковороді без печива простий рецепт ~ Немає нічого смачніше домашнього тортика, а ще приємний бонус, готується він дуже просто і швидко👌 Обов’язково приготуйте його🙌, впевнена ви полюбите його також як і я ☺️ Чекаю ваших оцінок і фото тортиків, надсилайте, не соромтеся😉
Інгредієнти
на форму 18 див.:
Для піщаної крихти:
150 гр. вершкового масла
60 гр. цукру
250 гр. борошна
Для крему:
2 яйця
140 гр. цукру
1 ч. л. ванільного цукру
2 ст. л. кукурудзяного крохмалю
600 гр. сметани
60 гр. вершкового масла
Торт зі сметани без випічки на сковороді без печива покроковий рецепт
1. Приготуємо крихту. Холодне вершкове масло натираємо на крупній тертці. Перетираємо масло з борошном і цукром, до стану крихти. Потім обсмажуємо на сухій сковороді до легкого золотистого цвета.
2. Далі готуємо крем. Всі інгредієнти (крім масла) кладемо в сотейник, перемішуємо і ставимо на вогонь. При постійному помішуванні, на повільному вогні доводимо крем до загустіння. Знімаємо з вогню, додаємо вершкове масло, перемешиваем.
3. Залишається тільки зібрати торт. Беремо форму, на дно викладаємо крихту, потім шар крему, потім крихта, знову крем і т. д. Торт ставимо в холодильник і даємо йому постояти мінімум 3-4 години, краще прибрати на ніч. Приємного апетиту!
