Цукерки мармелад з манго на агар агарі простий рецепт. МАРМЕЛАДКІ З 2 ІНГРЕДІЄНТІВ. «Я їх називаю цукерками, синові подобається така назва 😉 до Речі, можна готувати з будь-яким солодким фруктовим пюре. Наприклад, дитяче харчування. Може знаєте, є з ожиною і малиною? Ось з ним дуже смачно виходить. Або з пюре з ягід з заморозки теж класно. Я в цей раз з пюре манго готувала».
Інгредієнти
На 180 р. пюре беремо 1/2 ч. л агару.
Цукерки мармелад з манго на агар агарі покроковий рецепт
1. Прогріваємо під кришкою після закипання 1,5 хвилини, періодично помішуємо. Даємо суміші трохи охолонути і виливаємо у підготовлену форму.
2. Квадрат зі стороною 10 див. Застеляємо його плівкою. Прибираємо в холодильник на пару годин до застывания.
3. Не забувайте, що кількість агару залежить від його сили! Можливо, вашого потрібно більше для застигання. Після застигання нарізаємо на порции.
