Вершково сирний суп з картоплею і курячими фрикадельками простий рецепт. На приготування супу за цим рецептом ви витратите не більше 20 хвилин, а отримаєте задоволення на цілий день.
Інгредієнти
🔸вода – 1 літр
🔸картопля – 200 гр
🔸цибуля ріпчаста – 100 гр
🔸морква – 60 г
🔸рослинна олія – 2 ст. л
🔸курячі фрикадельки – 200 гр
🔸вершковий сир – 150 гр
🔸сіль – 1/2 ст. л
🔸зелень за смаком.
Вершково сирний суп з картоплею і курячими фрикадельками покроковий рецепт
1. У киплячу воду додати нарізану кубиками картоплю. З цибулі і моркви приготувати засмажку і додати до картофелю.
2. Овочі поварити хвилин 5 і можна додавати фрикадельки.
3. Як тільки всі фрикадельки спливуть на поверхні додаємо вершковий сир. Добре розмішати. Суп посолити і додати зелень.
Відео рецепт 👇
