осінні Тихі вечори створені саме для цього… Яблучні кільця в тесті в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
(на 2 яблука)
* 2 яблука
* 100 г холодного вершкового масла
* 200г борошна
* 3-5ст.л. води
* шматочок вершкового масла для змащування
* цукор, кориця для посипання
Яблучні кільця в тесті в духовці покроковий рецепт
1. Яблука очистити від шкірки, нарізати кільцями і видалити серцевину, не пошкодивши цілісність «колечка». Для тіста масло розтерти борошном, додати воду і замісити еластичне тесто.
2. Тісто розділити на кількість яблучних кілець (у мене вийшло 10), скачати кульки і розім’яти в коржик. В коржик покласти колечко і загорнути краї тіста кверху.
3. Кожне колечко змастити розтопленим маслом і присипати цукром і корицею. Укласти кільця на пергамент і випікати при 180* 20 хвилин. Готові кільця присипати цукровою пудрой.
