Як горохове пюре варити в каструлі без замочування простий рецепт.
Інгредієнти
горох половина пачки
2 цибулини
сіль, спеції за смаком
Як горохове пюре варити в каструлі без замочування покроковий рецепт
1. Додаємо половину пачки гороху у 3 літри води, варимо до розпадається і м’якості гороху, у мене це зайняло 2 години. Солимо, перчимо за смаком.
2. Відправляємо готовий горох в блендер, розминаємо до стану пюре.
3. Потім обсмажуємо цибулю на сковороді. Пюре подається обов’язково з смаженою цибулею, повірте, це дуже вкусно.