Як варити Гречаний суп з картоплею класичний

Як варити Гречаний суп з картоплею класичний простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Класичний домашній рецепт, яким користувалися ще наші мами і бабусі.

Інгредієнти

Бульйон – 2 л.
Гречка – 100 гр.
Картопля – 600 гр.
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Зелень
Сіль, перець

Як варити Гречаний суп з картоплею класичний покроковий рецепт

1. Відправляємо в киплячий бульйон картоплю та гречку, приправляємо і варимо 10 минут.

2. Дрібно нарізану цибулю, натерту моркву обсмажуємо на сковороді і відправляємо в суп.

3. Варимо все разом до готовності інгредієнтів і в кінці додаємо рубану зелень.

Відео рецепт 👇