Журавлина в цукровій пудрі в домашніх умовах

Хочете ще рецептів на новорічну тематику? Як зробити журавлину в цукровій пудрі в домашніх умовах рецепт простий.

Інгредієнти

♦ Журавлина – 100-150 гр.
♦ Цукрова пудра – 2 ст. л. В кляр + 200-300 гр. на обсипання.
♦ Кукурудзяний або картопляний крохмаль -3-4 ст. л.
♦ Білок – 1 шт (35-40 гр.).
♦ Сік лимона – 2 ст. л.

Журавлина в цукровій пудрі в домашніх умовах покроковий рецепт

1. В миску, додаємо крохмаль, сік лимона, 2 ст. л. Цукрової пудри, білок. Все перемішуємо до рідкого состояния.
2. Додаємо в миску промиту і просушену журавлину. Перемешиваем.

3. Далі дивимося техніку в відеоуроки. Сушимо при температурі 50-60 градусів 30-40 минут.