Ароматна домашня сіль зі спеціями для м’яса і риби простий рецепт.
Інгредієнти
сіль – 200 гр
часник – 2 зуб.
перець червоний гострий – 1 / 2 ч. л
чорний перець – 1/2 ч. л
мускатний горіх – 1/2ч.л
коріандр мелений – 1/2ч.л
зелень (петрушка або кінза)
копчена паприка за бажанням
Ароматна домашня сіль зі спеціями для м’яса і риби покроковий рецепт
1. В чашу блендера покласти сіль, додаємо часник, перець, мускатний горіх, мелений коріандр, зелень і перемелюємо а блендері до однородности.
2. Висипаємо на деко застелений пергаментним папером і відправляємо в духовку на 20 хвилин при 60 градусах сушится.
3. По готовності пересипаємо в банку під закривається кришкою, сто би сіль тримала аромат. Таку сіль можна додавати в м’ясо і рибу, а так де салаты.
Відео рецепт 👇
