Білкові котлети з гороху, перцю і цибулі рецепт простий 💪 Самі бюджетні і прості котлетки в твоєму житті🤩 Але співати довгі дифірамби не бачу сенсу🤷♀️ треба готувати!
Інгредієнти
🔸Склянка гороху
🔸Головка цибулі
🔸Болгарський перець
🔸Пучок зелені
🔸Сіль, спеції за смаком
Білкові котлети з гороху, перцю і цибулі покроковий рецепт
1. Горох промиваємо і заливаємо окропом мінімум на 2 години, але чим довше — тим краще. ⠀ Потім зливаємо воду і подрібнюємо блендером горох, чудово справляється занурювальний👌🏻 ⠀
2. Цибулю режим кубиками і додаємо до гороху, туди ж дрібно нарізану зелень. Можна додати будь-які овочі на ваш смак — моркву, помідор і тд. Я вдало купила нарізаний дрібними кубиками болгарський перець, тому додала его.
3. Тим більше в іншому вигляді Платон його взагалі не їсть🙃 ⠀ Солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції. ⠀ Перемішуємо і ліпимо котлетки мокрими руками, маса добре формується. ⠀
4. Обсмажуємо на краплі хорошого масла. ⠀ ✔️Готово! Ви прекрасні!🥳 ⠀ Замість гороху можна використовувати нут, але тоді вони вже будуть не такі бюджетні😁
