Як смачно зробити Дагестанські пельмені яєчні курзе з молоком простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Сьогодні рецепт одного з моїх найулюбленіших страв, звичайно на це блюдо потрібно час, але цього варто на 💯 ⠀
Інгредієнти
Яйця-5шт.⠀
Цибуля-1шт. ⠀
Молоко-1,5 ст. стакан 250мл.⠀
Вершкове масло-70гр.⠀
Сіль за смаком⠀
Тісто:⠀
Борошно-1кг.⠀
Сіль-1 год.л.⠀
Вода-400мл.⠀
Дагестанські пельмені яєчні курзе з молоком покроковий рецепт
1. Замісити тісто і дати відпочити, сформувати мішечки або лепта як курзе, але залишаємо місце для заливання начинки. ⠀
2. Готуємо начинку, дрібно нарізати цибулю і підсмажити у вершковому маслі, всі інгредієнти перемішати.⠀ Заливаємо начинку і варимо в окропі.⠀
3. Через 8-10 хвилин готово.⠀ Приємного апетиту!⠀ Подавати з часниковим соусом.
Відео рецепт 👇
