Всім привіт! Сьогодні у нас «Гарячий рол Цезар» смажена на сковороді рецепт простий 🍱 Які роли ваші найулюбленіші?
Інгредієнти
– листи норі
– рис 300 гр
– огірок – листя салату
– куряче філе
– сирний сир
– рисовий оцет 1 ст/л
– соєвий або горіховий соус
Для кляру використовувала – яйце 3 шт
– борошно
– темпура або панірувальні сухарі
З цих інгредієнтів вийшло 4 ролу.
Гарячий рол Цезар смажена на сковороді покроковий рецепт
1. Рис добре промити кілька разів, поки вода не стане прозорою. Зварити і додати рисовий оцет. Готовий рис остудити. Куряче філе нарізати на тонкі шматочки, посипати сіллю і перцем і обсмажити на масле.
2. Лист норі викладаємо шорсткою стороною вгорі, на норі мокрими руками розподіляємо рис, зверху викладаємо листя салату, сирний сир, огірок, помідор, смажену курочку. За допомогою килимка згортаємо ролл.
3. Готовий рол обмокати в кляр, потім у панірувальних сухарях по одному разу і обсмажити з усіх боків на олії. Гарячий рол подають з горіховим або соєвим соусом. Всім приємного апетиту😘
