Гострі зелені помідори з перцем на зиму

Гострі зелені помідори з перцем на зиму рецепт простий. В минулому році я приготувала за цим рецептом всього одну п’яти літрову банку, цього виявилося дуже мало 🙈 Тому не повторюйте моїх помилок, готуйте відразу багато, впевнена, ви не пошкодуєте.

Інгредієнти

На 5-ти літрову банку:
Помідори зелені _____4кг
Перець гострий __________1 стакан 200мл
Часник ______________1 стакан 200мл
Олія_______________1 стакан 200мл
Сіль ________________0,5 склянки
Зелень за смаком ,я додала петрушку

Гострі зелені помідори з перцем на зиму покроковий рецепт

1. Помідори ріжемо на часточки, подрібнюємо часник, перець і зелень. З’єднуємо часник, сіль, перець, олія зелень.

2. Заправляємо помідори цією сумішшю і перекладаємо в банку. Через пару днів помідори готові. Зберігати або в холодильнику, або в погребі. ⠀

3. Обов’язково приготуйте за цим рецептом і діліться результатом! ⠀ Такі помідори підійдуть під будь-яку страву!

4. Готово!

Відео рецепт 👇