Як смачно зробити Хлібний торт закусочний Смергасторте з сирним сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Багатоярусний бутерброд⠀прийшов до нас зі Швеції. Готуватися такий торт на основі хліба і сирного крему. Ніжний, смачний і красивий як і будь торт. А те що не треба пекти коржі, а можна використовувати хліб – це тільки спрощує всю готування. ⠀
⠀
Для мене найскладнішим виявилося купити круглий, однаково рівний з усіх боків хліб. Але ж ні хто не говорив, що торт не може бути квадратним або прямокутним. Тим більше, у продажу є тостерний хліб, який не треба навіть нарізати.⠀ І ще один величезний плюс цього торта – треба тільки приготувати крем, а начинку просто купити😋⠀
⠀
Для мене найскладнішим виявилося купити круглий, однаково рівний з усіх боків хліб. Але ж ні хто не говорив, що торт не може бути квадратним або прямокутним. Тим більше, у продажу є тостерний хліб, який не треба навіть нарізати.⠀ І ще один величезний плюс цього торта – треба тільки приготувати крем, а начинку просто купити😋⠀
Інгредієнти
🎄 круглий хліб 2 булки. Порізати як коржі. Верх і низ прибрати в сторону. Знадобитися тільки низ від однієї булки для фінального коржа.⠀
🎄сирний сир – 600 грам⠀
🎄вершки 33% – 200 грам ⠀
🎄гірчиця -1 ч. л⠀
🎄майонез – 40 гр.⠀
🎄перець за смаком⠀
🎄зелений лук – пучок⠀
Цибулю нарізати.⠀
⠀⠀
НАЧИНКА:⠀
🎄філе оселедця солоне⠀
🎄мариновані щупалець восьминога⠀
🎄копчені мідії⠀
🎄філе сьомги /форелі⠀
⠀
ПРИКРАСА:⠀
🎄креветки, ікра, солона форель/сьомга⠀
Хлібний торт закусочний Смергасторте з сирним сиром покроковий рецепт
1. Все скласти в чашу міксера і збити. Можна пробити блендером. ⠀
2. НАЧИНКА:⠀
Начинку нарізати кубиками/шматочками. Мідії залишити цілими.⠀
Начинку нарізати кубиками/шматочками. Мідії залишити цілими.⠀
3. Я написала ту начинку, яка була у мене. Але чим хороший цей торт – ви можете самі вибирати улюблені інгредієнти.⠀
4. ЗБІРКА: ⠀
Корж промазати кремом, викласти 1 вид начинки. Наступний корж промазати кремом, викласти іншу начинку і т. д.⠀Частина крему залишити для обмазки. Верхній корж не покривати кремом. Поставити торт на 2 -3 години в холодильник.⠀
Корж промазати кремом, викласти 1 вид начинки. Наступний корж промазати кремом, викласти іншу начинку і т. д.⠀Частина крему залишити для обмазки. Верхній корж не покривати кремом. Поставити торт на 2 -3 години в холодильник.⠀
5. Потім торт дістати, обмазати з усіх боків кремом і прикрасити. ⠀Дайте трохи настоятися і просочитися коржам.
Відео рецепт 👇
