Хрусткі млинці – павутинки Саранг, на багатьох сайтах вони називаються «Саранг» 🥞 ⠀ Тонкі, ажурні, смачні, хрусткі ❤️ ⠀ Ці млинці дуже незвичайні і ефектні. ⠀ Під час приготування можна відчути себе художником, малюючи кожен раз різну павутинку 🕸
Інгредієнти
Цукор 80 г
Яйце 1 шт
Борошно 100 г
Кукурудзяний крохмаль 50 г
Молоко 120 р
Сіль щіпка
Ванілін щіпка
Вершкове масло 30 г
Хрусткі млинці павутинки Саранг покроковий рецепт
1. Цукор змішуємо з яйцем віночком, додаємо молоко, растоптанное вершкове масло і просіваємо в цю суміш всі сухі ингредиенты.
2. Переманюємо до однорідності. Готове перекладаємо тісто в кондитерський мішок або пляшку. У кришці робимо дірочку. ⠀
3. Розігріваємо сковороду виливаємо візерунками тісто. Готуємо на середньому вогні з одного боку, закручуємо в трубочку і складаємо на блюдо.
