Як зробити Хизкейк з лаймом без випічки рецепт простий у склянці. Бюджетний (ну майже) рецепт і такий простий у приготуванні.
Інгредієнти
на 2 порції:
180 грам печиво типу ювілейного, 40 г вершкового масла, 120 грам сирного сиру/риккоты/маскарпоне, 90 грам згущеного молока, 1 лайм
Хизкейк з лаймом без випічки в склянці покроковий рецепт
1. Печиво змолоти у крихту з допомогою блендера або мішечка з скалочкой. Розтопити вершкове масло і додати до печива, все перемішати. Прибрати в сторону.
2. У мисці змішати сирний сир, згущене молоко, цедру 1 лимона і сік лайма. Збити блендером до однорідної маси. Викладаємо в порційні станканчики масу з печива, потім сирний шар, можна зробити кілька слоев.
3. Накриваємо стаканчики харчовою плівкою або фольгою і ставимо в холодильник на пару годин. Перед подачею прикрашаємо десерт смужками цедри лайма.
Відео рецепт 👇
