Як смачно зробити Ідеальний шоколадний брауні вологий простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Цей десерт один з найулюбленіших у нашій родині 🤞🏻 Готується дуже швидко, а результат вражає! Хрустка скоринка, а всередині вологе терпке шоколадне тістечко 🌰
Буду дуже вдячна вам за активність у відповідь!
Буду дуже вдячна вам за активність у відповідь!
Інгредієнти
200 г гіркого темного шоколаду
170 г вершкового масла
4 яйця с1
200 г білого цукру
100 г кокосової або тростинного
40 г какао
90 г борошна
150 г фундука обсмаженого
крупна сіль для прикраси зверху
Ідеальний шоколадний брауні покроковий рецепт
1. Весь процес показаний на відео 🌙 Спочатку розтоплюємо вершкове масло, нарізаємо шоколад і вершкове масло вливаємо в шоколад. Перемішуємо, щоб шоколад активно растаял.
2. Збиваємо яйця з сіллю і двома видами цукру 10 хвилин до пишної маси. Додаємо до неї шоколадну суміш. Потім додаємо какао і борошно. Всі вмішуємо лопаткою, додаємо орехи.
3. У форму застелену пергаментом розподіляємо брауні. Випікаємо при 180 С близько 25 хвилин, обов’язково виймаємо і постукуємо, потім випікаємо ще близько 20 хвилин до готовності!
4. Зверху посипаємо крупною сіллю. Мені більше подобається подавати холодний брауні, але можна і гарячий, а зверху подати кулька ванільного морозива! Насолоджуйтесь!
Відео рецепт 👇
