Як смачно зробити запечені кабачки цукіні фаршировані фаршем і помідорами в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
4 кабачка
250гр яловичого фаршу
1 цибулина
1 морква
4 стиглих помідорів
Орегано
Солодка паприка
сир пармезан
Оливкова олія екстра вірджін
Сіль і перець
Кабачки цукіні фаршировані фаршем і помідорами в духовці покроковий рецепт
1. Розрізати кабачки навпіл, посолити, поперчити і заправити оливковою олією. Відправляємо в духовку на 30 хвилин 180 градусов.
2. В сковороді з маслом приготувати фарш, вийняти і залишити. У ту ж сковороду додати нарізану цибулю, моркву, помідор без кісточок і обжарить.
3. Виймаємо нутрощі і додаємо в соус. Начиняємо кабачки і натираємо зверху сиру Пармезан.
4. Відправити в духовку при 200 градусів на 5 минут.
