Капустяний млинець на сковороді з начинкою простий рецепт. Продовжуємо рецепти з капустою 🥬 Сьогодні у мене на сніданок – капустяний млинець з хрусткою, сирною скоринкою 😋
Інгредієнти
для млинця:
Капуста білокачанна-150 гр
Яйце-1 Шт
Сметана 10%- 1 ст л
Борошно (у мене кукурудзяна)-2 ст л
Сіль, перець – за смаком
Для начинки і сирної скоринки:
Листя салату
Помідор-50 гр
Легкий сир- 30 гр
Капустяний млинець на сковороді з начинкою покроковий рецепт
1. Капусту дрібно нашаткувати і з’єднати з усіма інгредієнтами. Викласти суміш на розігріту, злегка змащену маслом сковороду. Готуємо під кришкою з двох сторін по 8 минут.
2. Після викласти начинку (начинка може бути будь-який, на ваш смак). Скласти млинчик навпіл і посипати невеликою кількістю сыра.
3. Перевернути млинець на пару секунд. З іншого боку повторити ті ж действия.
Відео рецепт 👇
