Як зробити Кекс без духовки на сковороді за 15 хвилин рецепт простий. Без слів! Дуже ніжний 😍 Варіанти приготування шоколадного соусу напишу нижче 👇
Інгредієнти
(Можна у менших інгредієнти в 1 раз)
⠀
• яйця 2 щт
• цукор 120г
• борошно 150г
• какао 40г
• молоко 150мл
• вершкове масло-40г
• 1/3 ч. л соди
⠀
Для заливки:
Молоко 150мл
Кекс без духовки на сковороді за 15 хвилин покроковий рецепт
1. Яйця, цукор і молоко з’єднуємо з допомогою віночка. ⠀ Просіваємо сухі інгредієнти, додаємо соду і замішуємо тісто. ⠀ На сковороді розтоплюємо вершкове масло на маленькому вогні, виливаємо тісто і перемішуємо. ⠀
2. Накриваємо кришкою і залишаємо але приблизно 10 хвилин на повільному вогні, потрібно щоб верх приготувався. ⠀ Вимикаємо вогонь, заливаємо кекс молоком і даємо йому 5 хвилин пропитаться.
3. Поливаємо шоколадним соусом. ⠀ • можна просто розтопити шоколад. • гарячі вершки 33% (60мл) + шоколад (60г). • молоко 70мл + какао 1ст.л + крохмаль 1/2 ч. л (цукор за бажанням) змішуємо і на повільний вогонь постійно помішуємо до загустения.
Відео рецепт 👇
