Як зробити Молочні коржики як в дитинстві рецепт простий.
Інгредієнти
🔸вершкове масло – 100г
🔸цукор – 150г
🔸яйця – 1шт
🔸молоко – 80мл
🔸борошно – 380
🔸розпушувач – 1ч.л
🔸сіль – щіпка
Молочні коржики як в дитинстві покроковий рецепт
1. Розтоплене вершкове масло перетираємо з цукром і додаємо яйце, сіль, молоко і добре перемешиваем.
2. Просіваємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Перекладаємо в поліетиленовий пакет і прибираємо в холодильник на 30 минут.
3. Після цього розкачуємо тісто товщиною приблизно 1 см Вирізаємо наші майбутні печива (у мене у формі кола, d=9см).
4. Перекладаємо на деко застелений пергаментним папером і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Час залежить від товщини печива, вони повинні стати трохи коричневые.
Відео рецепт 👇
