Оладки з цвітної капусти для дітей, якщо б я раніше знала, як це смачно…
Інгредієнти
– Цвітна капуста 200 гр
– Яйце куряче 1 шт
– Борошно пшеничне 2 ст л
– Сир твердий 20 гр
– Сіль, спеції за смаком та бажанням
– Масло рослинне 0,5 ст л
Оладки з цвітної капусти для дітей покроковий рецепт
1. Відварити цвітну капусту до м’якості, пом’яти виделкою або подрібнити блендером.
2. Додати яйце, борошно, спеції, олію та натертий на дрібній тертці сир, добре перемешать.
3. На розігріту сковороду (без масла) викладати масу столовою ложкою і смажити на повільному вогні (можна під кришкою), по мірі готовності перевернути і обсмажити з іншого боку. Дати охолонути і подавати 👌🏻 дуже смачно зі сметанкой.
