Печиво з карамеллю і шоколадом простий рецепт в духовці.
Інгредієнти
Обсяг склянки 200 мл
Обсяг чайної чашки 100 мл
125 г м’якого вершкового масла
Півсклянки цукрової пудри
1 пачка ванілі
1 чайна ложка розпушувача
3-3,5 склянки борошна (додавати потроху)
1 яйце кімнатної температури
Для карамелі:
1 склянка цукру
200 гр. збитих вершків
1 столова ложка вершкового масла
Печиво з карамеллю і шоколадом покроковий рецепт
1. Перемішати всі інгредієнти для тіста і замісити м’яке тісто. Загорнути, як рулет, в харчову плівку і в морозилку приблизно на 15 хвилин, що б застыло.
2. Для карамелі, розтопити вершкове масло і цукор, зняти з вогню і додати вершки, перемішати до однорідної консистенції, залишити остывать.
3. Тісто розділити на кружечки, покласти карамель і молочний шоколад.
Відео рецепт 👇