Печиво з насінням соняшнику та кунжутом

Як смачно зробити Печиво з насінням соняшника і кунжутом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

🔸100г гарячої води
🔸50г рослинного масла
🔸50г вершкового масла
🔸50г будь-якого крохмалю
🔸230г пшеничного борошна в/с (або мікс різних сортів)
🔸1ч.л. цукру
🔸0.5 ч. л. солі
🔸1ч.л. розпушувача

🔸суміш насіння

Печиво з насінням соняшника і кунжутом покроковий рецепт

1. В гарячу воду додати цукор, сіль, масло. Потім всипати суху суміш із борошна, крохмалю і розпушувача, замісити м’яке, пластичне тісто. Короткий заміс, до однорідності. Розкачати тісто в прямокутний пласт товщиною 1-2мм, (зручніше прямо на папері для випічки).
2. Змастити яйцем (можна використовувати тільки білок або жовток+вода). Присипати сумішшю насіння: гарбузове, соняшникове, лляні, кунжут. Притиснути насіння долонею, і розрізати на квадрати (ромби) ножом-колесиком.
3. З цієї порції тіста виходить 2 дека печива. 👍💪 Випічка до золотистого стану 10-12мін при 200С ( духовку попередньо розігріти). Якщо товщина пласта товщі, то відповідно печете дольше.

4. Наливаємо чашечку ароматного чаю і насолоджуємося! 👌☕ Бігом всі піч, я поганого не пораджу! 😄🔥 P. S. можна використовувати тільки рослинна олія)) пісний вариант.