Перевернутий Банановий пиріг на сковороді на молоці

Перевернутий Банановий пиріг на сковороді на молоці простий рецепт шалено смачний і повітряний.

Інгредієнти

✅1яйцо
✅Молоко 150мл
✅Олія кокосова 70мл
✅Сіль щіпка
✅Борошно рисова 100гр/кукурудзяна 50гр
✅Розпушувач 1ч.л
✅3 банана для начинки

Перевернутий Банановий пиріг на сковороді на молоці покроковий рецепт

1. Збити яйце з молоком і маслом, додати сіль. Змішати всі сухі інгредієнти. Додати в рідку суміш, добре перемешать.

2. Сковороду з товстим дном, змастити невеликою кількістю олії, додати 0,5 ч. л цукру, викласти скибочки банана. Зверху вилити тісто, накрити кришкою і випікати близько 25-30 минут.

3. Потім за допомогою тарілки перевернути пиріг і підсмажити з іншого боку ще хвилин п’ять. Зверху присипати кокосовою стружкою і мигдальними лепестками.

Відео рецепт 👇