Як зробити Повітряні пампушки з часником до борщу в духовці найсмачніші простий рецепт домашній. Булочки виходять неймовірно смачними!
Інгредієнти
150 мл вода
300 г борошно
1 шт яйце
2 чл дріжджі
2 чл цукор
1 чл сіль
3 ст л рослинне масло
Заливка:
1 чл сухий часник 1 зубчик часнику
Зелень
1-2 чл рослинна олія
1 чл вода
Повітряні пампушки з часником до борщу в духовці покроковий рецепт
1. У теплу воду додаємо дріжджі, цукор, яйце, сіль, борошно і під час замісу рослинне масло. Тісто не забиваємо борошном, воно злегка липне до рукам.
2. Ставимо на расстойку в тепле місце приблизно на годину. Формуємо булочки і даємо їм відпочити 15 хвилин, змащуємо жовтком і випікаємо при 180° 20 минут.
3. Для заливки, змішуємо часник, зелень, масло і воду і змащуємо гарячі булочки.
4. Готово!