Самий простий пиріг з грушами в духовці рецепт в домашніх умовах. Можна зробити з яблуками і вийде класичний варіант шарлотки з яблуками 👌 Тісто просте, 2-3 груші, жменя ягід. Зверху додала тертий на дрібній тертці волоський горіх, він надає цікавий аромат і смак і 1чл цукру зміщувала з 1/4 чл кориці.
Інгредієнти
3шт яйця категорії З (180г)
80г цукор
10г ванільний цукор
80г сметана 20-25%
200г борошно
10г розпушувач
ваніль в будь-якому вигляді
Щіпка солі
Зверху:
часточки груші, ягоди, горіхи, спеції і цукор.
Простий пиріг з грушами в духовці покроковий рецепт
1. Збити яйця, цукор, додати сметану, ваніль. Окремо змішати борошно і розпушувач. Об’єднати обидві смеси.
2. Форму змастити маслом і присипати борошном, влити тісто. Зверху скибочки груші, ягоди, горіхи, спеції і сахар.
3. Випікати в розігрітій до 180-200С духовці 30 хвилин (залежить від розміру форми, до сухої сірники).
