Пиріг кіш зі шпинатом, грибами, часником і сиром в духовці

Як смачно зробити Пиріг кіш зі шпинатом, грибами, часником і сиром в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

Замороженого, нарізаний шпинат 280 гр.
гриби 220 гр.
1 зубчик часнику, подрібнений
Сіль за смаком
1 ст. ложка рослинного масла
Сир фета 56 гр.
4 великих яйця
1/4 склянки тертого пармезану
Перець за смаком
1 склянку молока
1/2 чашки тертої моцарелли

Пиріг кіш зі шпинатом, грибами, часником і сиром в духовці покроковий рецепт

1. Розморозьте і відіжміть якомога більше вологи з шпинату. Гриби, тонко наріжте. Обсмажте на середньому вогні гриби, часник, сіль, поки волога не испарится.

2. Викласти шпинат в ємність, додати гриби і фету. Змішайте яйця, пармезан, перець і молоко. Вилийте суміш поверх шпинату, грибів і феты.

3. Зверху посипати тертою моцарелою. Готувати в духовці при 180 градусів, 50 минут.

4. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇