Як приготувати смачний Пиріг шарлотка з чорною смородиною в духовці рецепт простий в духовці. нереально як смачно і зовсім просто готувати! Коли готувала навіть не думала, що вийде така смакота😋
Інгредієнти
(діаметр форми 20 см)
180 гр рисової або пшеничного борошна , також можна і вівсяну
3 яйця категорії С0
50 гр кокосової олії або вершкового масла
70 мл молока
1.5 ч л розпушувача
200 гр чорної смородини ( можна і більше )
1 год л кукурудзяного крохмалю для начинки
цукрозамінник за смаком
Пиріг шарлотка з чорною смородиною в духовці покроковий рецепт
1. Змішати всі сухі інгредієнти, крім крохмалю , окремо збити яйця до білої піни з цукрозамінником. туди ж додати масло, потім влити молоко і все з’єднати разом. ⠀
2. Приготувати начинку: смородину змішати з крохмалем і за бажанням додати цукрозамінник або цукор. ⠀ Форму для випічки змастити маслом, акуратно на дно форми викласти смородиновую начинку і зверху рівномірно викласти тесто.
3. Випікати 40-50 хв при 180 С. Після приготування шарлотку можна перевернути ( щоб смородина була зверху або ж залишити як є). Є обов’язково в гарячому вигляді 😍
