Пиріг з тушкованим мясом і картоплею з холодного тіста

Як зробити Ніжний Пиріг з тушкованим м’ясом і картоплею з холодного тіста рецепт простий в духовці. Тісто на цей пиріг ми вистоюємо в холодильнику, можна замісити з вечора, а вранці піч.

Інгредієнти

250 мл тепла вода
6 г дріжджі
60 мл рослинне масло
1 ст л цукор
1 чл сіль
+/- 400- 500 г борошно

Начинка:
6 шт картопля
1 шт обсмажену цибулю
Тушонка

180° 45 хвилин

Пиріг з тушкованим м’ясом і картоплею з холодного тіста покроковий рецепт

1. У теплій воді змішуємо всі інгредієнти, додаємо борошно, замішуємо тісто і ставимо його в холодильник хв на 2 години, можна на ночь.

2. Зберігати таке тісто можна до 3х дней.

3. Формуємо пиріг, викладаємо начинку, верх змащуємо жовтком. Випікаємо при 180° 45 минут.

Відео рецепт 👇