Як смачно зробити Шоколадний пиріг з бананами і горіхами в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Доброго ранку усім 😁 ви скажіть, що за назва? Інгредієнти для пирога діаметром 18-20 см (якщо будете готувати у формі побільше, просто пиріг вийде у вас трохи нижче, але можете і збільшити кількість інгредієнтів в півтора рази або вдвічі, залежно від діаметра форми).
Інгредієнти
140 гр яєць (3 шт)
100 гр цукру
Щіпка солі
2 стиглих банана (204 гр)
120 гр борошна (у мене безглютенова універсальна, можна замінити на пшеничне)
4 гр розпушувача
140 гр гіркого шоколаду (можна молочний, тільки якісний)
100 гр вершкового масла 82%
120 гр Суміш з горіхів і шоколаду
Шоколадний пиріг з бананами і горіхами покроковий рецепт
1. Шоколад з вершковим маслом розтоплюємо на водяній бані, змішуємо яйця з сіллю і цукром, додаємо банани, вливаємо шоколад з маслом, а потім вводимо борошно і розпушувач, перемішуємо до однорідної массы.
2. Викладаємо у форму, зверху викладаємо шапочку з горіхів і шоколаду. Відправляємо в розігріту духовку до 170 градусів і випікаємо до сухої зубочистки хвилин 35-40.
3. Якщо хочете щоб пиріг був усередині рідкуватий (як брауні), можете вийняти з духовки хвилин через 25.
4. Готовий пиріг гарячим подаємо до столу, можна з морозивом 🔥
Відео рецепт 👇
