Як смачно зробити Смажені гриби вешенка з часником на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Гливи 500 гр
Оливкова олія 2 ст. л
Вершкове масло 1 ст. л
Часник 4 зуб
Сік лайма чи лимона 1 ст. л
Кінза пучок
Сіль
Смажені гриби вешенка з часником на сковороді покроковий рецепт
1. Гливи очищаємо і промиваємо холодною водою, залишаємо на сито, щоб стекла зайва влага.
2. Обсмажуємо на сковорідці в один шар, не перевертаючи до отримання золотистого цвета.
3. В сковорідці обсмажуємо часник буквально 30 секунд і висипаємо обсмажені гливи, перемішуємо і поливаємо соком лайма і нарізаною кінзою, перемішуємо і вимикаємо огонь.
Відео рецепт 👇
