соковиті та смачні котлети з фаршем, батоном, часником і яйцями простий рецепт!
Інгредієнти
✅Фарш – кг
✅Цибуля-2 шт.
✅Білий батон-200 г
✅Часник-3-4 зуб.
✅Яйця-3 шт.
✅Сіль, перець.
Соковиті котлети з фаршем, батоном, часником і яйцями покроковий рецепт
1. Батон замочити у воді або молоці. Потім віджати від рідини і пропустити через м’ясорубку, додати до фаршу. Пропустити через м’ясорубку цибулю і теж додати до фаршу.
2. Додати яйця, пропущений через прес часник, сіль і перець. Все добре перемішати, а потім відбити протягом 3-х минут.
3. Обсмажувати котлети на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору. За бажанням їх можна ще протушкувати. Приємного вам апетиту!
