Як смачно зробити Соковиті котлети з індички з кабачком на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Індичка або фарш 600 гр
Кабачок 1/2 шт
Цибуля 1 шт
Чорний і червоний мелений перець
Сіль за смаком
Соковиті котлети з індички з кабачком на сковороді покроковий рецепт
1. Готуємо фарш з філе індички або беремо готовий. Подрібнюємо цибулю. Кабачок очищаємо від шкірки і насіння. Натираємо на крупній тертці і віджимаємо від сока.
2. Віджатий кабачок до фаршу, солимо, додаємо суміш перцю. Перемішуємо до однорідної маси. Руками формувати «котлетки».
3. розігріваємо Сковорідку, додаємо масло і викладаємо котлетки. Обсмажуємо з двох боків до золотистої корочки.
Відео рецепт 👇
