Ну що, хлопці, готові до солодкої лихоманці? Слипнутой попи точно не обіцяю, але пальчики ви безумовно залижите від задоволення 🥴❤️ Так що готуйте карамель, тому що наступним буде рецепт ось цих румянышей. Адже вони красені, правда? 😁😜 Як зробити Солоний карамельний соус рецепт простий.
Інгредієнти
⠀▫️200 г коричневого цукру
⠀▫️50мл води
⠀▫️40г вершкового масла
⠀▫️170мл вершків 33%
⠀▫️1/3ч.л. солі
Солоний карамельний соус покроковий рецепт
1. В каструльку з товстим дном насипати цукор, залити водою і поставити на невеликий вогонь. Дочекатися розчинення цукру, помішуючи. Цукор розчиниться і суміш стане золотистого цвета.
2. Зняти каструльку з вогню, додати масло, ретельно розмішати. Влити по-тихоньку вершки, заважаючи масу. Соус почне пузиритися. Влити всі вершки, додати сіль, перемешать.
3. Готовий соус охолодити і зберігати в холодильнику. Він загусне і стане більш блеклым.
